贮存发酵技术

　　贮存发酵是将畜禽养殖场产生的畜禽粪、尿、外漏饮水、冲洗水及少量散落饲料等的混合物集中收集（液态粪污）或将粪污固液分离后的液体，在敞口、封闭或半封闭贮存条件下伴随好氧、兼氧或厌氧发酵的过程，以达到粪污稳定化、无害化效果，并减少有害气体排放。常见的贮存发酵设施有舍内深坑、氧化塘、密闭罐或覆膜塘（如黑膜厌氧塘）等。粪污在氧化塘或深坑中贮存发酵的时间总和不少于6个月，在封闭贮存设施中贮存发酵的时间不少于3个月；加入微生物菌剂或发酵后作为基肥使用时，可适当缩短贮存期。其操作简单，建设和运行成本较低，但要配套规范的贮存设施，保障贮存发酵全过程安全，合理设计农田施用工艺，并注意控制有害气体排放。

　　典型案例17:江西省赣州市信丰县嘉定镇龙舌村。该案例建有栏舍三栋约500平方米，存栏母猪10头、公猪1头、仔猪46头；配套种植板栗35亩、脐橙20亩、花生2亩、西瓜2亩、蔬菜0.5亩；养殖场建设雨污分离设施将粪便与污水分开，尿和污水通过专用管道集中收集进行厌氧贮存发酵60天左右，进入氧化塘贮存，在施肥季节进行还田利用，其运行人工成本每年约1万元，粪污替代化肥成本约5000元，60亩经济作物增产提质增收近6000元。

　　典型案例18:河北省衡水市桃城区。该案例年出栏生猪300头，配套建设粪水贮存池90m³,贮存池包括畜禽舍边的一级沉淀池、流通过程的二级沉淀池和最终汇集的三级沉淀池，通过直径大于30cm的暗道或管道输送，三级沉淀池为全地下式，深度2-2.5米，容纳3个月以上的粪水量，总投资2.22-2.73万元。通过干清粪或干湿分离机将养殖场粪污分为固态粪便和粪水，粪水进入贮存池发酵后用于农业生产，其有充足的土地可消纳养殖场粪污。